方桌子 圆桌子
德国汉堡的很多餐馆分为大厅和包间。包间收费较高,大厅收费便宜。大厅的桌子有圆形桌子和方形桌子。奇怪的是,即使你点同样的菜,使用圆形桌子的人要比方形桌子的人多交1欧元。
圆形桌子为何要多收1欧元呢?不是因为德国人和圆形桌子有仇,也不是收银员粗心算错账,这是有意为之。因为方形桌子可以互相拼凑在一起,如果碰到用餐高峰期,来餐馆就餐的人很多,方形桌子拼在一起,服务生照顾客人更容易一些,跑的路自然少了,服务质量也会提高,这样间接地节约了人力成本。另一方面,如果客人吃饭时不涉及到一些隐私话题,旁边桌子的客人听到也无妨,大家凑在一起,增加了交流机会,或许陌生人会从此成为朋友。