各位GGJJ,DDMM们啊，现在遇到一个大难题呢啊，请各位给点高见啊。
餐饮行业的招聘难题
夏小羊羊 · 2010-02-20 · 原 21 回复 / 1189 浏览 · 版块 招聘与选拔
专家讨论 · 20 层(另有 1 条简短回复已省略) · 免费试读 3 层
餐饮行业很难招人。找有经验的，基本是从同行那时里挖人。
楼上说的极是，我们现在就是采用餐厅门口的海报和内部介绍，但是这些根本不能满足现在的状况。我们也非常想留住员工，不过流失率还是很大。不知道是这样行业的特征还是我们缺乏相应的企业文化。真是头疼:dizzy:
不知道LZ在什么样的城市？是北京上海深圳这种A类城市吗？如果是的话建议你一是在劳动力市场长期打广告，费用其实并不高，餐饮行业的基层服务人员很少出现满编或超编现象，即使一定程度的超编也是可以承受的，因为你不知道明天是不是就会有十个八个服务员就要跳槽，超编人员你就得换一种思路理解成提前量的储备。二是到A类城市周边经济条件相对较弱一些的乡村县城去找，相对效果可能会好一些，以前我曾经这样招过。但是先提醒你，招来的人员素质素养可能你需要后期培训培养
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